En Urcuquí se elabora una fanesca comunitaria
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Desde las 06:00 de hoy, unos 60 integrantes de las comunidades y asociaciones del cantón Urcuquí, en Imbabura, trabajan en la preparación de la primera fanesca comunitaria.
En el parque principal, se adecuó un fogón para la elaboración de 2 000 platillos, que serán vendidos a los visitantes. Cada una de las 14 comunidades aportó con uno de los ingredientes que se necesitan para este tradicional plato.
Entre tanto, en el mercado central de Urcuquí se desarrolla hasta hoy la primera feria de granos. En esta feria participan los productores de la zona quienes ofrecen productos orgánicos, asegura Manuel Gómez, dirigente de la Asociación Jesús del Gran Poder.
Estos actos se realizan de manera paralela a los actos religiosos como la procesión de Viernes Santo y los conciertos de música sacra. Hoy a las 16:30, en el pretil de la Iglesia Central hay un nuevo recital.
Desde las 06:00 de hoy, unos 60 integrantes de las comunidades y asociaciones del cantón Urcuquí, en Imbabura, trabajan en la preparación de la primera fanesca comunitaria.
En el parque principal, se adecuó un fogón para la elaboración de 2 000 platillos, que serán vendidos a los visitantes. Cada una de las 14 comunidades aportó con uno de los ingredientes que se necesitan para este tradicional plato.
Entre tanto, en el mercado central de Urcuquí se desarrolla hasta hoy la primera feria de granos. En esta feria participan los productores de la zona quienes ofrecen productos orgánicos, asegura Manuel Gómez, dirigente de la Asociación Jesús del Gran Poder.
Estos actos se realizan de manera paralela a los actos religiosos como la procesión de Viernes Santo y los conciertos de música sacra. Hoy a las 16:30, en el pretil de la Iglesia Central hay un nuevo recital.
